MENU

Met Parmezaanse kaas & krokante broodcroutons

Kleine soep & broodje of salade naar keuze • Gerechten met een * hebben een meerprijs van 2,-

Met gerookte kip, boerenkaas, tomaat, komkommer, spek & ei Geserveerd met bourgondische frieten & kerriemayonaise.

Met gerookte zalm, garnaaltjes, makreelrilette, wakamé & mierikswortelmayonaise Geserveerd met bourgondische frieten

Met gekruid gehakt, ham, cheddar, tomatensalsa, kruidencrème, nachokruiden & jalapeño Geserveerd met bourgondische frieten & cajunmayonaise

Met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas & pijnboompitten

Ossenhaaspuntjes met gesmolten kaas, cherrytomaat & mosterdmayonaise

Tomaten foccacia met tonijnmousse en zacht gegaarde kalfsvlees geserveerd met kappertjes & ansjovismayonaise

Geserveerd met yoghurt-komkommer salsa, rode paprika, pindacrunch & limoenmayonaise

Geserveerd met wakamé, avocado, furikake, wasabimayonaise & krokante ui

Geserveerd met tomaat, mozzarella, basilicum, balsamicostroop & pijnboompitten

Geserveerd met pistachecrunch, honingparels, cherrytomaat & balsamicostroop

Keuze uit desem- of waldkornbol van de Bakkers Lamers

Soep van het moment, kalfskroket & mini broodje carpaccio

Soep van het moment, huisgemaakt viskroket & mini broodje zalm en avocado

Soep van het moment, vegetarische kroket & rode biet en geitenkaas

Tomaten-foccacia met pittige cheddar, gegrilde tomaat, rode ui & aïoli

Drie lagen brood met truffelsalami, serranoham, pestomayonaise, tomaat & Parmezaanse kaas

Twee kalfskroketten geserveerd met mosterd Keuze uit donkerbrood of lichtbrood

Ham, kaas & spek Keuze uit donkerbrood of lichtbrood

Met carpaccio, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas & pijnboompitten Keuze uit donkerbrood of lichtbrood

Hamburger van het Iberico varken, extra smaak! Geserveerd op een geroosterde brioche bol met bacon, truffelmayonaise, tomatensalsa, cornichons & cheddar Geserveerd met bourgondische frieten & mayonaise • ook als vegetarische hamburger te bestellen

Met ham & kaas op desembrood

Zelf kiezen uit ham | kaas | chocoladepasta | jam | hagelslag Keuze uit donkerbrood of lichtbrood

Geserveerd met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas & pijnboompitten

In Oosterse marinade geserveerd met zoetzure paksoi, cherrytomaat, rode ui & sojamayonaise

Gebrande kabeljauw geserveerd met nori-soja dressing, kerriemayonaise, wasabikrokant, zoetzure groentes & sesamzaadjes

Gevuld met rendang van chinese kool met mangosalsa, wasabimayonaise, cashewnoten & sesam-soja dressing