Geniet bij restaurant Clemens van lunch, borrel en diner!
Bekijk de menukaart hieronder. Heeft u allergenen of dieetwensen?
Laat het ons weten bij uw reservering – onze koks zorgen altijd voor een passend en smakelijk alternatief, afgestemd op uw wensen.
LUNCH
SOEP
Soep van het moment • 9,50
Wisselende huisgemaakte soep
Doperwten-munt soep • 9,50
Geserveerd met gerookte kip & bosui
Aspergesoep • 9,50
Geserveerd met gerookte zalm & kruidenolie
SPECIALS
2-gangenlunch • 21,50
Kleine soep & broodje of salade naar keuze • Gerechten met een * hebben een meerprijs van 2,-
Clemens 12-uurtje
Vlees • 16,50
Soep van het moment | Serranoham & ossenstaartsalade | Carpaccio | Kalfskroket
Vis • 17,00
Soep van het moment | Tonijnsalade & garnaaltjes | Gerookte zalm met avocado | Viskroket
Vegetarisch • 15,50
Soep van het moment | Gemarineerde paddenstoelen & gesmolten kaas | Geitenkaas met aceto balsamico & gefrituurde uitjes | Vegetarische kroket
BROODJES
Club sandwich • 14,50
Met gekruide kipfilet, boerenkaas, tomaat, komkommer, spek & ei
Geserveerd met bourgondische frieten & kerriemayonaise
Keuze uit donkerbrood of lichtbrood
Club sandwich vis • 16,50 *
Met gerookte zalm, garnaaltjes, visrilette, wakamé & mierikswortelmayonaise
Geserveerd met bourgondische frieten
Keuze uit donkerbrood of lichtbrood
Beef sandwich • 15,00 *
Met rosbief, ossenstaartsalade, bacon, oude kaas & pestomayonaise
Geserveerd met bourgondische frieten
Keuze uit donkerbrood of lichtbrood
Carpaccio • 14,00
Met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas & pijnboompitten
Keuze uit desembol of waldkornbol
Steak & Cheese • 14,50
Ossenhaaspuntjes met gesmolten kaas, geserveerd met misocrème,
gekarameliseerde uitjes, gebakken uitjes met teriyaki-crunch
Keuze uit desembol of waldkornbol
Rendang van rundvlees • 14,00
Geserveerd met frisse koolsla, limoenmayonaise & aardappelkrokant
Keuze uit desembol of waldkornbol
Gamba pil-pil • 15,00 *
Geserveerd met tomatensalsa & mangocompote
Keuze uit desembol of waldkornbol
Romige huisbrie van Bon Fromage • 13,50
Geserveerd met basilicummayonaise
WARME LUNCHGERECHTEN
Kalfskroketten • 11,50
2 kalfskroketten geserveerd met mosterd
Keuze uit donkerbrood of lichtbrood
Tosti Clemens • 9,50
Tomaten-focaccia met pittige cheddar, gegrilde tomaat, rode ui & aïoli
Uitsmijter • 11,00
Ham, kaas & spek
Keuze uit donkerbrood of lichtbrood
Voorjaarsomelet • 11,00
Geserveerd met groene asperges, doperwten, spinazie & mozzarella
Ook met spek te bestellen +2,50
Keuze uit donkerbrood of lichtbrood
Uitsmijter carpaccio • 16,50 *
Met carpaccio, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas & pijnboompitten
Keuze uit donkerbrood of lichtbrood
Iberico cheese Burger • 18,00*
Hamburger van het Iberico varken, extra smaak! Geserveerd op
een geroosterde brioche bol met bacon, kaas saus, rode ui,
tomaat, brie & chedar. Geserveerd met bourgondische frieten
*ook als vegetarische hamburger te bestellen
Kinderen
Tomatensoep • 4,00
Kinderboterham • 3,50
Zelf kiezen uit ham | kaas | chocoladepasta | jam | hagelslag
Keuze uit donkerbrood of lichtbrood
SALADES
Carpaccio • 14,00
Geserveerd met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas & pijnboompitten
Oosterse ossenhaaspuntjes • 14,50
Geserveerd met teriyaki chili lak, zoetzure groentes,
sesammayonaise & gebakken uitjes
Noodle bowl • 13,00 *
Geserveerd met soto-noodles, soto bouillondressing, little gem,
taugé, ei & aardappelkrokant
Ook met crispy chicken te bestellen * +4,50
Geitenkaas • 14,00
Geserveerd met aceto balsamico, perzikcompote, appel,
cherrytomaat & gesuikerde amandelen
Tonijn • 15,50 *
Geserveerd met yuzugel, granaatappelpitjes & crispy chili-olie
DINER
Voorgerechten
Broodplankje • 3,75 p.p.
Vers afgebakken bourgondisch brood met diverse smeersels
Charcuterie • 5,00 p.p.
El Chato serranoham | Truffelsalami | Fuet
Geserveerd met cornichons en Amsterdamse uitjes
Soep van het moment • 9,50
Wisselende huisgemaakte soep
Doperwten-munt soep • 9,50
Geserveerd met gerookte kip & bosui
Aziatische worteltartaar • 11,50
Gerookte wortel met een eidooier ingelegd in lichte zoet-pittige honing, misocrème, groene asperge, pistache & krokant van pappadum
Romige huisbrie van Bon Fromage • 12,00
Geserveerd op tomatenfocacia met tomatencompote, basilicummayonaise, zwarte olijven, cherrytomaat & gefrituurde kappertjes
Beef tataki • 14,50
Geserveerd met beef rendang gyoza, zoetzure groente, tikka masala schuim, limoenmayonaise & pinda-uien crunch
Kabeljauw • 15,50
Licht gepekelde en gebrande kabeljauw geserveerd met venkelsalade, mangogel, hangop & crispy chili olijfolie
Tonijn carpaccio • 16,00
Geserveerd met granaatappel, yuzugel, furikake-crunch, sesammayonaise & broodcroutons
Crispy chicken • 13,00
Geserveerd met soto-noodles, soto bouillondressing, taugé, ei & aardappelkrokant
Carpaccio • 14,50
Van gemarineerd rundvlees geserveerd met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas & pijnboompitten
HOOFDGERECHT
Roodbaars • 25,00
Geserveerd met BBQ-kruidenrub, mango salsa, gegrilde groene asperges & tortilla crunch
Gamba pil-pil spies • 26,00
Met serranoham en krokante panko geserveerd met frisse salade met tomaten, citroen & aïoli
Diamanthaas van het rund • 28,00
Malse biefstuk uit de voorpoot van het rund.
Geserveerd met pepersaus
Bavette van de grill • 26,50
Geserveerd met rode port jus
Parelhoen • 24,00
Geserveerd met doperwten-citroen orzo, Parmezaanse kaas & gevogelte jus
Iberico steak • 26,00
Malse steak van Iberico varken.
Gegratineerd met tomaat en mozzarella geserveerd met basilicumsaus
Spare ribs • 25,50
Met teriyaki-chililak geserveerd met frisse koolsla, gebakken uitjes-teriyaki crunch
Pasta aglio olio • 21,50
Rigatoni pasta met knoflook, olijfolie en chili vlokken geserveerd met Parmezaanse kaas, cherrytomaat, groene asperges & rucola
Ook met ossenhaaspuntjes te bestellen +5,50
Italiaanse knolselderij steak • 20,50
Gepofte en gegrilde knolselderij steak geserveerd met pesto, gepofte tomaat, gegratineerde kaas, tomatencrème, pijnboompitten & paprikakrokant
Asperges met beenham & ei • 23,50
Gekookte beenham met krieltjes & honing-mosterdsaus
Asperges & zalm • 23,50
Geserveerd met krieltjes, ei & romige brie saus
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met bijpassend groentengarnituur en friet.
NAGERECHTEN
Redvelvet cheescake • 11,50
Geserveerd met roodfruit, ruby chocolade schotsen, hangop & aardbeiensorbetijs
Citroen tiramisu • 10,50
Geserveerd met luchtige botercrème, lemon curd & citroensorbet
Chocolade mango & passievrucht • 11,00
Chocoladecake met chocolade en passievrucht pannacotta, mangocompote & witte chocolade ijs
Tartelette met perzik • 10,00
Geserveerd met meringueschuim, gesuikerde amandelen & perziksorbetijs
Dame blanche ‘Clemens’ • 11,00
Vanille-ijs met warme chocoladesaus, krokant van chocolade & pure chocolade mousse
Kaasplankje • 13,50
Diverse soorten kaas van Bon Fromage met krokant suikerbrood & appelcompote
Scroppino • 8,50
Citroensorbetijs, vodka, limoncello & prosecco
Affogato • 7,00
Twee bolletjes vanille ijs met espresso
Ook te bestellen Karamelsaus & gesuikerde amandelschaafsel + 3,50
Met likeur +€ 5,00
Keuze uit: amaretto, frangelico, likeur43 of baileys
Koffie compleet • 9,50
Koffie met een likeur naar keuze & kleine zoetigheden
Speciale koffies • 8,50
Kinderen
Tomatensoep • 4,00
Pasta tomatensaus • 9,50
Frikandel of kroket met friet • 7,50
Witvis met friet & warme groentes • 9,00
Kinderijsje • 4,00
BORREL
TUSSENDOORTJES
Een écht Brabants worstenbroodje • 4,00
Ambachtelijke appeltaart met slagroom • 5,25
Wisselend gebak • 5,25
BIJ DE BORREL
Bitterballen • 9,50
8 stuks
XL Bittergarnituur gemengd • 10,50
8 stuks
Vegetarisch bittergarnituur • 10,00
Vegetarische bitterbal | loempia’s | kerrie-masala kroketjes | mini kaassoufflé
Oosterse borrelplank • 13,75
Gyoza(4st) | yakatori spiesjes (4st) | krabsalade | wasabi krokant | japanse mayonaise
Broodplankje • 3,75 p.p.
Vers afgebakken bourgondisch brood met diverse smeersels
Clemens plank • 18,50
Bittergarnituur | El Chato serranoham | olijven | nootjes | oude boerenkaas | loempia’s | brood & tapenade
Loaded fries • 8,50
Zoete aardappel friet | Geserveerd met Parmezaanse kaas, bosui & truffelmayonaise
Mexicaanse loaded fries • 9,00
Geserveerd met crispy chicken, tomatensalsa, cajun mayonaise & tortilla crunch
Kaastengels (8 stuks) • 8,50
Kaastengels Jonge kaas | Kaastengels Sweet chili
Visbites • 11,00
Gamba kroketjes (3st) | tempura garnaal (3st) | inktvisringen (3st)
We hebben ook asperges!
👉Bekijk hier het aspergemenu
Wist je dat we ook een 3- of 4-gangen keuzemenu hebben?
👉 Bekijk het keuzemenu hier
Van een goed glas wijn tot een tafel vol bites… ook voor de borrel zit je bij ons goed
👉 Download de wijnkaart
👉 Download de drank- en borrelkaart
Drankkaart
Benieuwd naar de dranken die wij serveren? Bekijk hier de drank- en borrelkaart!
MENU
Bij Restaurant Clemens komen we regelmatig met een nieuwe menukaart met frisse gerechten.
OPENINGSTIJDEN
Maandag
gesloten
Dinsdag
10:00 • 22:00
Woensdag
10:00 • 22:00
Donderdag
10:00 • 22:00
Vrijdag
10:00 • 22:00
Zaterdag
10:00 • 22:00
Zondag
10:00 • 22:00
Met Hemelvaart en Pinksteren geopend!