Geniet van ons drie- of viergangenkeuze diner! Bekijk het keuzemenu hieronder.
KEUZE MENU
3-gangen keuzemenu | 39,50
4-gangen keuzemenu (inclusief soep) | 45
Keuzemenu
Voorgerecht
Rode bieten mousse
Geserveerd met gekookte rode minibietjes, granny smith-peterselie compote, chips van rode biet, groene kruidenhangop & macadamianoten
Gerookte runder rosbief
Van runder rosbief geserveerd met een mini stoombroodje, kimchi, citrusparels, doperwtenmayonaise & gebakken uitjes
Zalm tataki
Geserveerd met gebrande asperges, zoetzure meiknol, basilicummayonaise, Parmezaanse kaas crumble & bieslook-tomaat vinaigrette
Soep (bij 4-gangen keuzemenu)
Knoflook-knolselderij soep
Geserveerd met bacon & kruidenolie
Soep van ‘t moment
Wisselende huisgemaakte soep
Hoofdgerecht
Iberico varkenshaas
Geserveerd met een smokey whisky saus
Vis van de dag
Dagvers van onze visspecialist!
Pasta Clemens
Geserveerd met knoflook-olie, groene asperges, spinazie, walnoot & gorgonzola
Dessert
Dame Blanche ‘Clemens’
Vanille-ijs met warme chocoladesaus, krokant van chocolade & pure chocolade mousse
Kaasplankje
Diverse soorten kaas van Bon Fromage met krokant suikerbrood
MENU
Bij Restaurant Clemens komen we regelmatig met een nieuwe menukaart met frisse gerechten.
OPENINGSTIJDEN
Maandag
gesloten
Dinsdag
10:00 • 22:00
Woensdag
10:00 • 22:00
Donderdag
10:00 • 22:00
Vrijdag
10:00 • 22:00
Zaterdag
10:00 • 22:00
Zondag
10:00 • 22:00