MENU

Wisselende huisgemaakte soep

Geserveerd met spekjes & bosui

Kleine soep & broodje of salade naar keuze • Gerechten met een * hebben een meerprijs van 2,-

Soep van het moment, kalfskroket & mini broodje carpaccio

Soep van het moment, huisgemaakte viskroket & mini broodje zalm en avocado

Soep van het moment, vegetarische kroket & mini broodje geitenkaas en gekarameliseerde appel

Met gekruide kipfilet, boerenkaas, tomaat, komkommer, spek & ei Geserveerd met bourgondische frieten & kerriemayonaise Keuze uit donkerbrood of lichtbrood

Met gerookte zalm, garnaaltjes, visrilette, wakamé & mierikswortelmayonaise Geserveerd met bourgondische frieten Keuze uit donkerbrood of lichtbrood

Met truffelsalami, geroosterde ham, bacon, zongedroogde tomaten, pesto, mozzarella & truffelmayonaise Geserveerd met bourgondische frieten & truffelmayonaise Keuze uit donkerbrood of lichtbrood

Met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas & pijnboompitten Keuze uit desembol of waldkornbol

Ossenhaaspuntjes met gesmolten kaas geserveerd met blauwe kaas dip & komkommersalade

Gekruid & gerookt rundvlees geserveerd met augurken relish, amsterdamse ui, mosterdmayonaise, oude kaas & krokante ui Keuze uit desembol of waldkornbol

Tomaten focaccia met tonijnsalade en gesmolten cheddar kaas geserveerd met tonijn sashimi, zoetzure ui & sesammayonaise

Geserveerd met aceto balsamico stroop, Parmezaanse kaas, cherrytomaat & gesuikerde pompoenpitten Keuze uit desembol of waldkornbol

2 kalfskroketten geserveerd met mosterd Keuze uit donkerbrood of lichtbrood

Tomaten-focaccia met pittige cheddar, gegrilde tomaat, rode ui & aïoli

Ham, kaas & spek Keuze uit donkerbrood of lichtbrood

Met carpaccio, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas & pijnboompitten Keuze uit donkerbrood of lichtbrood

Geserveerd met paddenstoelen, zongedroogde tomaat & ui Ook met spek te bestellen +2,50 Keuze uit donkerbrood of lichtbrood

Hamburger van het Iberico varken, extra smaak! Geserveerd op een geroosterde brioche bol met bacon, cajun mayonaise, tomatensalsa,tomaten, cornichons, tortilla crunch & cheddar. Geserveerd met bourgondische frieten *ook als vegetarische hamburger te bestellen

Zelf kiezen uit ham | kaas | chocoladepasta | jam | hagelslag Keuze uit donkerbrood of lichtbrood

Geserveerd met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas & pijnboompitten

In Oosterse marinade geserveerd met antiboise van tomaat & kappertjes, rode ui & tomatenroomkaas

Met Oosterse marinade & sesamzaad geserveerd met zoetzure groentes, croutons & kruidencrème

Met geitenkaas geserveerd met zoetzure pompoen, gekarameliseerde appel, pecannoten & gemarineerde tomaat

Met gerookte zalm, visrilette, garnaaltjes & gamba’s geserveerd met zoetzure groentes, tomaat, wasabikrokant & limoenmayonaise